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籌備五年重建的新化大坑聖母宮昨日舉辦入廟典禮，並重現當年「挑飯擔」在地文化習俗，民眾一起吃鹹飯、油飯歡慶建廟落成，大坑聖母宮主委、同時也是大坑里長黃永源說，已經向文化局申請將「挑飯擔」文化列入市定民俗活動，文化局長葉澤山也親自參與盛會。

新化大坑聖母宮五年前開始籌備重建，三年前進行動土並於日前完工，所需經費達三千六百多萬元。廟方昨日舉辦入廟安座儀式，並遶境里內十個部落據點，「來喲！緊來吃飯」，大坑山區一百多戶民眾重現傳統挑飯擔文化，各戶拿出煮鹹飯、油飯、湯品的好手藝，並用扁擔將食物挑到大坑聖母宮與信徒、民眾分享。

葉澤山表示，大坑山區特有的「挑飯擔」文化已經有近百年歷史，廟方也向文化局申請列入市定民俗，已經請專家審議委員前來瞭解、察看。

黃永源表示，「挑飯擔」是早期農民在收割期時，煮一大鍋的竹筍鹹飯或是油飯及湯品等做為點心，流傳至今，到了元宵節各家戶用山區出產的竹筍煮成鹹飯，與在地民眾一起分享的特色，是很有人情味的山區文化，並且結合在地農特產，讓它的意義更為特殊。

資料來源:news.ltn.com.tw/news/local/paper/869151

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